王旭烽教授北歐挪威貝勒沃格之行?參與北極首個茶文化節（一）
作者：范天然 小嬪 轉自： 漢語國際推廣茶文化傳播基地
編者按：華夏北歐協會此次有幸獲得挪威政府特批，舉辦有史以來北極首個茶文化節。在歐洲最北部的村鎮，世界上最好的水——冰川水與茶的邂逅，將是一場精彩絕倫的盛宴。茅盾文學獎得主、浙江農林大學茶文化學者王旭烽教授將為我們分享受本次挪威北冰洋貝勒沃格茶文化節的精彩。
貝勒沃格：歐洲最北部的村鎮,隸屬于挪威芬馬克郡，被譽為北冰洋絕世明珠，是歷代挪威國王登基后的北巡首選地，擁有全世界最燦爛的極光奇觀，但在貝勒沃格方圓一千平方公里的轄區內，挪威政府用不發放旅館餐飲行業營業許可的方式限制人類活動。
華夏北歐協會此次有幸獲得挪威政府特批，在這里舉辦有史以來北極首個茶文化節。
好水出好茶，明人張大復在《梅花草堂筆談》中便替我們點明過茶與水的關系，他說：“茶性必發于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。”
在歐洲最北部的村鎮，世界上最好的水——冰川水與茶的邂逅，將是一場精彩絕倫的盛宴。
茅盾文學獎得主、浙江農林大學茶文化學者王旭烽教授受邀參加了本次挪威北冰洋貝勒沃格茶文化節，關于這次挪威的茶文化之旅，王旭烽教授也給我們分享了這次行程的感受~
|| 8月1日，前往貝勒沃格途中
王旭烽教授寄的明信片
從杭州至深圳，坐面包車再至香港，一路臺風大作，舟船皆封，再乘機前往赫爾辛基（芬蘭首都及芬蘭第一大城市。芬蘭，北歐五國之一）。有定居北歐主操此次茶文化節的王凱先生和我的學生墨因接應。至赫爾辛基去了孔院。（我的學生）佳晨在赫大讀博，前來相迎同行。赫城竟然有個茶文化協會，佳晨已和他們建立了良好關系。王凱君帶我坐了火車，超級環保。1840年我們打鴉片戰爭，俄羅斯從瑞典挖走了芬蘭，直至1917（芬蘭）獨立。故（芬蘭）有東正教堂和亞里山大二世像。一路上機場飛機上瘋狂趕稿，現到挪威，北極熊昂首歡迎。途中品英式紅茶兩次，一次好喝，一次難喝。
|| 至貝勒沃格
王旭烽教授寄的明信片
詹森夫人是華夏北歐協會領袖，82歲。貝勒沃格望族，慈善家。她傾其家產所有，發起了這次北極首屆茶文化節。子女都在北極圈外生活工作。老媽媽一人孀居多年。她是幼兒教育家。當了三十年幼兒園長。昨夜十二點候我到她家赴宴，喝到世上最美味鹿肉湯。以水代茶，水無比好。果漿自釀。我送她小禮物。今早約我上午茶配面包。令人敬仰的晩年生活楷模。她喜喝普洱茶加奶加蜂蜜。
??王旭烽教授寄的明信片
貝勒沃格只有九百多人，但聽說有三個合唱團，還有個婦聯。這里有原住民和維京人的后代。海鷗落滿屋檐，蒲公英在路邊搖動，楚楚可憐。來開車接我的是個聯合國官員本地人。還有一家玻璃藝術館，意大利女藝術家開。明天在婦聯鋪茶席，我建議帶上所有的東方人茶服和茶具，還有桌旗。明天當地媒體會來。中國人的茶文化，第一次要在冰靜的北極圈內，隆重登臺亮相了。
此次北極茶文化節將會使更多人了解到中國茶文化的魅力，讓我們跟著王旭烽教授的腳步，持續關注北極首屆茶文化節~
貝勒沃格茶文化節行程安排
