諸葛亮也是杰出茶人
滾滾長江東逝水,浪花淘盡英雄。是非成敗轉頭空。青山依舊在,幾度夕陽紅。
白發漁樵江渚上,慣看秋月春風。一壺濁酒喜相逢。古今多少事,都付笑談中。
——明·楊慎《臨江仙》
一部三國演義,言盡中華歷史之興衰,道盡人生之沉浮 江山如畫,多少豪杰,讀來蕩氣回腸,令人心波波瀾,感嘆萬分。而在這悲壯的歷史宏卷之中,還能一睹茶文化的又一淵源流長的溪流,三國時期也茶文化的豐富留下了許多精彩的故事。
請回放,川陜交界陜地勉縣小河廟鄉,三圣廟自古至今,上供奉三尊神像:陸羽、諸葛亮和藥王三位圣人。三位不同朝代的人物供奉于一座廟里必有講究。自當地的流傳至今的民間傳說中,諸葛亮作為茶圣之神于請受供奉的。
勉縣古稱沔陽,我國茶的發祥地之一。史料有載,周武王伐紂得巴蜀后,就地以茶為貢品。那時當地茶葉種植已為普遍,且茶葉的品相皆優。三國時期,諸葛亮自劉備白帝城托孤后,勤勉為漢室。為實匡扶漢室、統一全國之宏愿,諸葛亮屯兵8年于沔陽定軍山,苦心經營,修水利、拓荒地、養蠶桑和植茶樹等方面勞心費神。其種植茶樹貢獻更為突出。后來這里產的茶葉便以諸葛亮的雅號“臥龍”命名為臥龍茶。
有詩為證:
諸葛掄羽三國定,千里兵家明輸贏。
沔陽根植桑茶子,萬世傳立臥龍靈。
相傳重視茶葉生產,還與諸葛亮之的疾病有關。當年諸葛亮患了癆病,其時久醫難愈。一日一位老人托夢于他,告之用小河廟的老茶樹葉做藥引,可痊愈。諸葛亮依夢而行,得以治愈了肺病。為了感激神明指點迷津,諸葛亮在茶山設壇拜祭,并對茶樹和茶葉非常尊重,勉縣如今茶山還遺存著幾棵2000多年前的古茶樹,是為當年諸葛亮祭拜過的。
又一神話云,諸葛亮輔佐劉禪執政,為安定西南地區的少數民族,曾親率大軍深入“夷蠻之地”。當地的瘴氣疫毒十分嚴重,很多兵士染上瘟疫,諸葛亮十分焦急,遂將手中的茶木手杖插在地上。幾天后手杖綻出嫩芽,長出枝葉。諸葛亮就命人采摘茶葉烹水,讓兵士們飲用。結果兵士們都消災祛疾。從而一鼓作氣征服了西南部的“夷蠻之地”。
《華陽國志》有載:“建興三年春,亮南征……夏五月,亮渡瀘進征益州,生虜孟獲。秋,遂平四郡。”道光《普洱府志》記載,蜀相孔明“平定南中,倡興茶事”。
為了安撫這些地區的少數民族,諸葛亮還派人從漢中運來稻谷和茶樹,并向他們傳授耕種農作物和茶樹的技術,特別是對茶樹園的管理和對茶葉的采摘、焙炒的技術。西南邊陲的少數民族學不僅會了種植農作物和種茶以及制茶的技術、飲茶的方法。還懂得了茶葉的除濕排毒、降火驅寒、養肝明目、健脾溫胃等治療疾病的作用。
諸葛亮還以茶為媒介,聯絡西北部的羌氏族,以保西北部的安定,便于集中兵力伐魏攻曹。他在河陽西北古陳倉道沮水一帶設立“茶店子”,以茶社和貿易吸引羌氏族人。諸葛亮還在略陽縣的一座山上設立接官廳,邀請羌氏族首領品茶議事,以談茶論道來謀求與羌氏族攜手抗曹。羌氏族以游牧為生,多食牛羊肉,茶葉能消食化膩,很受羌人頭領的喜歡。羌人頭領在品茶中得益,答應與諸葛亮聯合抗曹,曾將數十萬大軍交給諸葛亮指揮共同伐曹。諸葛亮對煎茶聯羌這個壯舉十分滿意,就將略陽縣的這座山取名為“煎茶嶺”。
當時就有位詩人寫了“羽扇綸巾臥龍神,一杯香茗話天下”的詩句予以贊揚。
在《普洱府志古跡》中也有這樣的記載:“武侯遍歷六山,留銅鑼于攸樂,置銅鏝于莽枝,埋鐵磚于蠻磚,遺木梆于倚邦,埋馬蹬于革登,置撒袋于曼撤,固以名其山。"至今當地人稱南糯山為“孔明山”,稱茶樹為“孔明樹”,尊孔明為“茶祖”。而基諾族、布朗族、佤族、傣族、哈尼族、壯族各村寨,每年都要在諸葛亮誕辰這天舉行集會,稱為“茶祖會”,賞月歌舞,放孔明燈,祭拜諸葛亮。
詩言為憑: